Philadelphia-Torte

(Zitronenkuchen)

200 g Löffelbiskuit zerdrücken
1/2 Tasse wegnehmen mit
100 g Butter verkneten auf Tortenplatte mit
Rand drücken
1 P Götterspeise (Zitrone) mit
1 Tasse Wasser verrühren (10 Min. quellen lassen) u
4 ge EL Zucker erhitzen, nicht kochen.
Abkühlen lassen.
200 g Philadelphia-Käse (Doppelrahm)
3 EL Zucker
2 P Vanillezucker verrühren,
1/2 l geschlagene Sahne unterziehen, auf den Boden
verteilen und restliche Brösel darüber streuen.